Makanan Khas Korea Selatan – Korea Selatan tidak hanya terkenal dengan drama dan musik K-Pop-nya, tetapi juga dengan masakan yang kaya rasa dan beragam. Berikut adalah beberapa Makanan Khas Korea Selatan yang wajib di coba jika Anda mengunjungi negara ini:
1. Kimchi
Kimchi adalah makanan fermentasi yang terbuat dari sayuran, terutama sawi putih dan lobak, yang di fermentasi dengan garam, bawang putih, cabai, dan bumbu lainnya. Kimchi adalah bagian integral dari setiap hidangan Korea dan sering di sajikan sebagai lauk pendamping.
2. Bulgogi
Bulgogi adalah hidangan daging panggang Korea yang terbuat dari potongan tipis daging sapi (atau kadang-kadang daging ayam) yang di rendam dalam campuran kecap, gula, bawang putih, dan rempah-rempah lainnya. Daging yang direndam ini kemudian di panggang atau di panggang di atas panggangan.
3. Bibimbap
Bibimbap adalah hidangan nasi campur Korea yang terdiri dari nasi putih yang di sajikan dengan berbagai macam sayuran (seperti bayam, wortel, dan zucchini), daging (biasanya daging sapi), dan telur yang di sajikan mentah atau setengah matang. Bibimbap di sajikan dalam mangkuk batu yang di panaskan.
4. Kimbap
Kimbap adalah gulungan nasi Korea yang mirip dengan sushi Jepang, tetapi memiliki isi yang berbeda. Kimbap biasanya berisi nasi yang di lapisi dengan rumput laut (nori) dan di isi dengan berbagai macam lauk seperti telur dadar, daging olahan, sayuran, dan kadang-kadang ikan atau seafood.
5. Tteokbokki
Tteokbokki adalah hidangan kue beras Korea yang terbuat dari tteok (kue beras) yang di rebus bersama dengan saus pedas manis yang terbuat dari gochujang (saus cabai Korea), gula, dan bawang putih. Tteokbokki sering disajikan dengan telur rebus, daun bawang, dan odeng (pempek Korea).
Makanan-makanan khas Korea Selatan ini tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan tradisi negara tersebut. Jika Anda memiliki kesempatan untuk mengunjungi Korea Selatan, pastikan untuk mencoba berbagai hidangan lezat ini untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Artikel menarik lainnya: fakta unik tentang busan internasional film festival
Cara Menikmati Makanan Khas Korea Selatan
Bagi Anda yang penasaran mengunjungi Korea. bisa mengikuti paket tour Korea. Harga yang kami tawarkan sangat terjangkau dengan fasilitas pilihan terbaik. Hubungi segera marketing tour kami melalui no 021-5575 5974 / 0811-8787-700.